Qualität.
Über die Norm hinaus.

Damit unsere Handelspartner sicher sein können, ihren Kunden hochwertige Bio-Produkte zu liefern, hat lehmann natur zusätzliche Maßnahmen im Anbau und zur Qualitätsprüfung von Obst- und Gemüselieferanten entwickelt. Diese gehen weit über die herkömmlichen Zertifizierungen durch die Öko-Kontrollstellen hinaus und stellen die Qualität der Ware vom Ursprung bis zur Ladentheke sicher.

Um den unverfälschten Geschmack von naturgereiftem Obst und Gemüse zu bewahren, produzieren wir ausschließlich im Rahmen von kontrolliert ökologischen Anbaumethoden. Unsere Erzeuger, Lieferanten und Partner betreiben ressourcenschonende Landwirtschaft nach der derzeit gültigen EG-Öko-Verordnung. Es versteht sich von selbst, dass unsere Landwirte organischen Dünger oder Mulchmaterial einsetzen.

Die Ansprüche an unsere Lieferanten sind hoch: Sie gehen über die eingehende Prüfung der wirtschaftlichen und fachlichen Kompetenz bis zur Kontrolle der Produktion im Zusammenspiel von Fruchtwechsel, Boden und Dünger. Zusätzlich erfolgen permanente Untersuchungen nach deutschem, produktspezifischem und risikoorientiertem Rückstandsmonitoring in akkreditierten Laboren. Mit diesen zum Teil selbstauferlegten Maßnahmen schützen wir Boden, Luft, Wasser und dadurch Mensch und Tier.