lehmann natur setzt Zeichen für Klimapositivität auf der Fruit Logistica

Das Bedürfnis endlich wieder persönlich in Fachkreisen der Obst- und Gemüsebranche zusammen zu kommen ist in den letzten zwei Jahren kontinuierlich gewachsen. Nun ist es soweit: Nach mehreren coronabedingt abgesagten Messen findet diesen April die Fruit Logistica in Berlin statt. Auch lehmann natur ist dieses Jahr wieder dabei. Ein neuer Stand wurde entwickelt, ganz unter dem Motto „Klimapositive Landwirtschaft durch Permakultur“. Um dies zu erreichen, müssen mehrere Faktoren passen. Denn der Weg zur Klimapositivität und damit ein möglicher Ausweg aus der Klimakrise, liegt in unseren Böden.

Während der letzten beiden Jahre, hat sich das Interesse von Konsumentinnen und Konsumenten an klimaneutralen Produkten gesteigert. Dies zusammen mit geforderten Reduzierungen des CO2 Fußabdrucks spiegelt sich auch auf den Handel wider. Die Kompensation von CO2 kann zwar eine kurzfristige Lösung sein, jedoch sind längerfristige Lösungen wie die Permakultur und ein gesunder Boden eine mögliche dauerhafte Lösung.  Ein gesunder Boden ist voller Humus und in diesem Humus leben verschiedene Mikroorganismen wie zum Beispiel Bodenbakterien und Pilze. Diese sorgen dafür, dass CO2 im Boden gebunden werden kann. Neben den Mikroorganismen ist auch die bewirtschaftungsweise der Flächen durchaus wichtig. Permakultur als Methodik vereint die wichtigen, zukunftsrelevanten Themen der Bio-Landwirtschaft: klimapositive Landwirtschaft, Carbon Farming, Kreislaufwirtschaft, Biodiversität, Ressourcenschonung und soziale Verantwortung. Doch was genau ist Permakultur? Und warum setzt lehmann natur auf samenfestes Bio- und Demeter-Saatgut?

Um über diese Themen und deren Umsetzung in Fachkreisen weiter zu sprechen, freut sich die lehmann natur GmbH Sie auf der Fruit Logistica 2022 in Berlin vom 5. – 7. April in Halle 20 zu treffen.
Die Themen sind:

 

Über lehmann natur

lehmann natur ist Großhändler und mit seinen landwirtschaftlichen Betrieben Produzent von Obst und Gemüse in Bio, Demeter und Permakultur-Qualität. Das in Meerbusch beheimatete Unternehmen verfolgt seit 1988 das Ziel, den Genuss von gesunden, ökologisch nachhaltig angebauten Naturprodukten in höchster Qualität für alle Endverbraucher:innen zu ermöglichen.

Mit seinen beiden eigenen Betrieben in Südspanien betreibt lehmann natur erfolgreich klimapositive Landwirtschaft nach Permakultur-Richtlinien und sieht diese als Modell für die Landwirtschaft der Zukunft. Darüber hinaus fördert das Unternehmen die biologisch-dynamische Landwirtschaft und übernimmt soziale Verantwortung entlang der gesamten Lieferkette. Zusammen mit anderen Akteuren der Lebensmittelbranche engagiert sich lehmann natur zudem im Dialogforum zur Reduzierung von Lebensmittelverschwendung für einen verantwortungsbewussten Umgang mit unseren Ressourcen.

Weltweit erzeugen zahlreiche Landwirte für lehmann natur biologisches und biodynamisches Obst und Gemüse. Um seinen hohen Qualitäts- und Nachhaltigkeitsanforderungen auch in der Logistik gerecht zu werden, betreibt das Unternehmen eine eigene Bio-Packstation am Standort in Korschenbroich, die ausschließlich Bio-Produkte verarbeitet. Seit 2021 ergänzt die samenfeste Saatgut-Marke LEHMANNS Bio-Saaten das Firmen-Sortiment und unterstreicht den Anspruch des Unternehmens, Bio von Anfang an zu denken.

 

Ansprechpartnerin:

Lisa Kadagies
Lehmann Natur Gesellschaft zur Erzeugung und zum Vertrieb ökologischer Produkte mbH
Otto-Hahn-Straße 10
40670 Meerbusch
E-Mail: presse@lehmann-natur.com
Website: www.lehmann-natur.com

 

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