Asia-Salat Red Giant

Brassica juncea

Blattsalat mit ovalen, leicht gezackten Blättern mit roten Blattadern und kontrastierenden hellgrünen Mitteladern. Sein scharfer, aromatischer Senfgeschmack steigt mit zunehmendem Alter.

Tipp: Asia-Salat ist frosthart bis -10 ℃, weshalb er sich zur ganzjährigen Kultivierung eignet. Der optimale Zeitraum für eine Direktaussaat im Freiland ist von März bis September. Den Boden stets feucht halten und regelmäßig lockern.



Aussaatkalender


Jan Feb Mar Apr Mai Jun Jul Aug Sep Okt Nov Dez
Voranzucht
Pflanzung Freiland
Ernte

Aussaat- & Pflegetipps:

Saatentiefe:
1-2 cm
Düngen:
Starkzehrer
Pflanzabstand: 10-15 cm
Reihenabstand: 15-25 cm
Wasserbedarf:
hoch
Standort:
sonnig, nährstoffreicher, feuchter und humusreicher Boden
Gute Nachbarn: Bohnen, Erbsen, Salat, Möhren
Schlechte Nachbarn: Erdbeeren, Zwiebeln, Kohlrabi
Inhalt:
reicht für ca. 2 m²


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