Wertschöpfungsketten nachhaltig und zukunftsfähig gestalten und dabei die wachsende Weltbevölkerung ernähren. Dies wird in der kommenden Zeit ein immer größeres Thema, welches bis in die Mitte der Gesellschaft vordringen wird. Der Öko-Landbau bietet das Potenzial, resiliente und biodiverse landwirtschaftliche Produktionssysteme zu entwickeln, welche zukunftsfähig sind. Doch was wird benötigt, um das 30 % Bio Ziel bis 2030 zu erreichen? Um hierfür eine Antwort zu finden, veranstaltet der Bio-Importeur lehmann natur gemeinsam mit Bivano, der Akademie Schloss Kirchberg und der Gesellschaft für Permakultur in der Landwirtschaft eine Podiumsdiskussion. An dieser werden verschiedene Vertreter:innen der Wertschöpfungskette zusammenkommen und über das Thema „30 % Bio – jetzt erst recht!“ diskutieren. Die Podiumsdiskussion findet am Mittwoch, den 14. Juni um 11:30 Uhr auf den Öko-Feldtagen statt.
lehmann natur und Bivano, beide Bio-Unternehmen sind Teil der Böhmer-Gruppe, ist bewusst, dass Händler eine große Verantwortung tragen. „Wir möchten daher neben unserem Sortiment an hochqualitativem Bio- und Demeter-Obst und Gemüse auch Wissen an alle Teile der Wertschöpfungskette im Bereich der ökologischen, biodynamischen und resilienten Landwirtschaft geben und in den Dialog kommen“ so Marion Hoffmann, Mitglied der Geschäftsleitung bei lehmann natur. Resiliente Landwirtschaftssysteme, wie aus Sicht von lehmann natur die Permakultur, basieren auf einem gesunden und lebendigen Boden, der CO2 bindet. Um diese Basis langfristig zu erreichen, sind Kooperation und eine angemessene Entlohnung der Landwirtinnen und Landwirte umso wichtiger. lehmann natur als Teil der Böhmer-Gruppe mit einem Erzeugerportfolio von rund 2.000 Landwirt:innen weltweit steht für direkte Nähe zu Erzeugern und begleitet sie u. a. bei der Umstellung auf Bio und Demeter. Doch wie kann 30 % Bio in Zeiten von Verbraucherverunsicherung, Inflation, Lieferkettensorgfaltspflichtengesetz, Klimawandel und Biodiversitätsverlust erzielt werden?
Um über diese Themen und deren Umsetzung zu sprechen und in den Austausch zu kommen, freut sich lehmann natur Sie auf den Ökofeldtagen 2023 in Ditzingen-Hirschlanden auf dem Biohof Grieshaber & Schmid vom 14. – 15. Juni zu treffen.
Die Podiumsdiskussion „30 % Bio – jetzt erst recht!“ findet am Mittwoch, 14.6. um 11:30 Uhr am Stand 2.1/2.2 statt. Seien Sie dabei wenn Vertreter:innen aus der gesamten Wertschöpfungskette über die Zukunft von Bio diskutieren!
Teilnehmende der Podiumsdiskussion (Stand 02.06.):
Christoph Zimmer, Andreas Swoboda, Prof. Dr. Carolyn Hutter, Patrick Müller-Sarmiento, Nadine Bühler, Dr. Robert Poschacher, Gunther Weiss.
Über lehmann natur
lehmann natur ist Importeur von Obst und Gemüse in Bio, Demeter und Permakultur-Qualität. Das in Meerbusch beheimatete Unternehmen verfolgt seit 1988 das Ziel, den Genuss von gesunden, ökologisch nachhaltig angebauten Naturprodukten in höchster Qualität allen EndverbraucherInnen zu ermöglichen.
Mit seinen beiden Betrieben in Südspanien betreibt Geschäftsführer Friedrich Lehmann erfolgreich klimapositive Landwirtschaft nach Permakultur-Richtlinien und sieht diese als Modell für die Landwirtschaft der Zukunft. Darüber hinaus fördert das Unternehmen die biologisch-dynamische Landwirtschaft und übernimmt soziale Verantwortung entlang der gesamten Lieferkette.
Weltweit erzeugen zahlreiche Landwirte für lehmann natur biologisches und biodynamisches Obst und Gemüse. Um seinen hohen Qualitäts- und Nachhaltigkeitsanforderungen auch in der Logistik gerecht zu werden, betreibt das Unternehmen eine eigene Bio-Packstation am Standort in Korschenbroich, die ausschließlich Bio-Produkte verarbeitet. Seit 2021 ergänzt die Saatgut-Marke LEHMANNS Bio-Saaten das Firmen-Sortiment und unterstreicht den Anspruch des Unternehmens Bio von Anfang an zu denken. Die Lehmann Natur GmbH ist ein Teil der BÖHMER-Gruppe.
Ansprechpartnerin:
Lisa Kadagies Lehmann Natur Gesellschaft zur Erzeugung und zum Vertrieb ökologischer Produkte mbH Otto-Hahn-Straße 10 40670 Meerbusch E-Mail: presse@lehmann-natur.com Website: www.lehmann-natur.com
Bildmaterial:
Bildunterschrift: Podiumsdiskussion “30 % Bio – jetzt erst recht”
Bildunterschrift: Statement 30 % Bio – Christoph Zimmer
Bildunterschrift: Statement 30 % Bio – Andreas Swoboda
Bildunterschrift: Statement 30 % Bio – Prof. Dr. Carolyn Hutter
Bildunterschrift: Statement 30 % Bio – Patrick Müller-Sarmiento
Statement 30 % Bio – Gunther Weiss
Download Podiumsdiskussion Bild & Statements hier.