Urban Gardening, Natur erleben und Selbstversorgung sind 2021 riesige Trends. Seit dem Beginn des Corona Lockdowns sind wir mehr Zuhause und in der Natur oder im Garten. Viele entdecken gerade jetzt die Freude und Liebe am Gärtnern. Doch die Wenigsten wissen, welche Qualität das Saatgut, welches sie sähen, hat. LEHMANNS Bio-Saaten schlägt nicht den konventionellen Weg ein, sondern widmet sich mit Transparenz und Aufklärung dem Bereich Bio-Saatgut, getreu dem Motto Bio von Anfang an. Ab März sind die samenfesten Bio-Saatgutsorten, die größtenteils über Demeter Qualität verfügen, im Handel erhältlich.
LEHMANNS Bio-Saaten sind nicht nur Bio und biodynamisch, sondern auch samenfest. Für Christina Marandi, Leiterin des Qualitätsmanagements von LEHMANNS Bio-Saaten, ist dies besonders wichtig: „Saatgut ist die Grundlage für unsere Nahrung und erhält bis jetzt zu wenig Aufmerksamkeit.“ – Christina Marandi fährt fort: „Die meisten Verbraucher und Verbraucherinnen wissen nicht, was sie säen. Das liegt nicht daran, dass sie sich nicht dafür interessieren. Im Gegenteil: Die Informationen sind schwer bis gar nicht einsehbar. Deswegen engagieren wir uns im Bereich des Bio-Saatguts und stehen für Bio von Anfang an.”
Samenfeste Sorten oder auch „open-source Sorten“, können aus ihrem eigenen Samen Pflanzen bilden, welche ähnliche Merkmale aufweisen wie die vorherige Generation. Das bedeutet, dass diese Sorten natürlich vermehrt werden können. Dieses Saatgut hat viele Vorteile gegenüber konventionellem Saatgut. Zum einen sind samenfeste Sorten häufig sehr alt, was sie unglaublich robust macht. Denn oft sind gerade die älteren Sorten am besten an die Bodenbedingungen und unser Klima angepasst. Dies erspart GärtnerInnen die Nutzung von synthetischem Düngemittel und chemischen Pestiziden ohne Einbuße in Ertragsmenge oder -qualität.
Das Saatgut ist größtenteils in ausgezeichneter Demeter Qualität erhältlich. Demeter ist der älteste Bio-Verband Deutschlands, welcher sich mit strengsten Richtlinien für einen biodynamischen und nachhaltigen Anbau einsetzt. Die besondere Demeter Qualität fördert den Erhalt der Sortenvielfalt und unterstützt Flora und Fauna.
Mittlerweile sind bereits 94 % des Saatguts weltweit unwiderruflich verschwunden, denn konventionelles Saatgut wird standardisiert und auf Prinzipien der Einheitlichkeit und Gleichheit gezüchtet. Dabei werden wichtige Faktoren wie Nährstoffdichte, Geschmack und Vielfalt nicht berücksichtigt, denn der Ertrag steht für die großen Konzerne, die den Saatgutmarkt beherrschen, an erster Stelle. So äußert sich auch Marion Hoffmann, Einkaufsleitung von LEHMANNS Bio-Saaten dazu: „Uns ist nicht nur der Ertrag wichtig, sondern die Ganzheitlichkeit des Produkts. Wir haben die Vision, den Obst- und Gemüse-Anbau in der Landwirtschaft, sowie beim Hausgärtner langfristig ökologisch und gesund zu machen. Es gibt so viele schöne, gesunde und leckere Sorten, die im aktuellen Markt kaum bis gar nicht vertreten sind. Wir wollen das ändern, denn gerade diese Sorten sollen keine Rarität mehr bleiben.“
Mit einer leichtverständlichen Anleitung und speziell designten Symbolen auf der Packungs-Rückseite ermöglichen wir eine kinderleichte Handhabung und eine fröhliche Anzucht, ein Projekt für Klein und Groß. Für ein noch besseres Erlebnis empfehlen wir die Anzucht und den Anbau nach Permakultur. Hier wird mit der Natur gearbeitet um ein eigenes naturnahes Ökosystem nachzuahmen.
Auch unseren Partnern Kaufland und dm ist der nachhaltige Anbau ein Anliegen. Ab März sind die samenfesten, biodynamischen Bio-Saatgutsorten bei unseren Partnern in ausgewählten Märkten erhältlich.
Bildtext: Vorder- und Rückseite eines Samentütchens der Sorte Cherrytomate Principe Borghese Solanum lycopersicum L. (Bildquelle: LEHMANNS Bio-Saaten)
Bildtext: Saatgut Display der samenfesten bio und größtenteils Demeter-zertifizierten Sorten von LEHMANNS Bio-Saaten. (Bildquelle: LEHMANNS Bio-Saaten)
Ansprechpartnerin: Lisa Kadagies Lehmann Natur Gesellschaft zur Erzeugung und zum Vertrieb ökologischer Produkte mbH Otto-Hahn-Straße 10 40670 Meerbusch E-Mail: presse@lehmann-natur.com Website: www.lehmann-natur.com/biosaaten
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